Sådan gør du:
- Rens og smør grillristen med en neutral olie. Frugtspyddene skal grilles på eftervarmen
- Sæt frugterne på spyd i tykke skiver.
- Stenfrugter skæres over og stenen fjernes, før de sættes på spyd.
- Pensel frugterne med olie, og grill frugterne et par minutter på hver side. De skal tage farve, men må ikke blive for mørke!
- Anret de lune frugter på en tallerken med 2 kugler is i en beholder ved siden af.
- Pynt med hakkede pistacienødder, og servér straks.
Ingredienser:
- 1400 ml Flødeis Vanilje eller Flødeis Nougat fra Hjem-IS
- Frisk frugt, der kan grilles. Prøv ananas, fersken, jordbær, mango, figner, blommer, nektariner og abrikoser.
- Hakkede pistacienødder
- 8 stk. grillspyd af træ
- Neutral olie