Sådan gør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Skyl rabarberne, og skær dem i skiver på ca. 2 cm.
- Vend rabarberne godt i sukker og vaniljepulver, og kom dem i et ovnfast fad.
- Dæk fadet med folie og stil det i midten af ovnen i 20-25 minutter.
- Lad det køle af i fadet.
- Knus makroner let (kan gøres i en frostpose).
Anretning
- Kom knuste makroner i bunden, af et glas efterfulgt af bagte rabarber, lidt knuste makroner og mere rabarber.
- Pynt til sidst med 1 store kugle Dannevang Flødeis, og drys med hakkede mandler.
Ingredienser:
- 700 g rabarber,
- 150 g sukker
- 1 tsk. vaniljepulver
- 150 g makroner
- Dannevang Flødeis
- Hakkede mandler