Pandekager med flødeis og blåbær
Sådan gør du:
- Bland de tørre ingredienser sammen i en skål.
- Rør mælken i lidt ad gangen.
- Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt.
- Tilsæt citronsaft.
- Smelt en smule fedtstof på en panden.
- Bag pandekagerne på begge sider over middel-høj varme til de bliver brune.
- Anret pandekagerne på en tallerken med en kugle Vanilje Flødeis og blåbær til.
- Pynt med karamelsauce, og servér.
Ingredienser:
- 150 g hvedemel
- 3 dl mælk
- 2 æg
- 1 tsk. vaniljesukker
- 1 tsk. citronsaft
- 25 g flormelis
- 0,5 tsk. salt
- Friske blåbær
- Karamelsauce
- Flødeis Vanilje eller en anden favorit fra Hjem-IS